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- Artikel-Nr.: 4000345072836
Sauce à la Hollandaise, bio - Palmfettfrei - Glutenfrei - Vegetarisch
Inhalt: 75g
Allgemeines: Sauce à la Hollandaise, bio - Palmfettfrei - Glutenfrei - Vegetraisch
Marke: Cenovis
Herkunft: Schweiz (CH)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Maisstärke*, Maltodextrin*, Meersalz, Kartoffelflocken*, Hefeextrakt, MAGERMILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Curcuma*, Pfeffer*, Lorbeer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
Energie kJ / kcal | 1368 kJ / 322 kcal |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 69,8 g |
davon Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 1,3 g |
Eiweiß | 5,4 g |
Salz | 12,5 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Allergiehinweise
Eier | Spuren möglich |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | Ausschluss garantiert |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | Spuren möglich |
Senf | Spuren möglich |
Sesam | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | enthalten |
Laktose | enthalten |
Milcheiweiß | enthalten |
Zimt | nicht enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Basis Hollandaise Bio
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Heirler Cenovis GmbH, Schützenstraße 24, D-78315 Radolfzell
Lagerung: Lagerung in trockener Umgebung.
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Anteil an Bio-Zutaten | 96% bio |
Staatliche Siegel | Bio-Siegel |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | CH-BIO-004 |
Welcher Standard wird erfüllt | EWG 834/2007 Norm |
Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG |
Eigenschaft: | bio, glutenfrei, vegetarisch |