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Artikel-Nr.: 4038507000182

Feiner glutenfreier Eiweißlieferant Inhalt: 350g Allgemeines: Kichererbsen gehören zu den... mehr

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Produktinformationen "*Bio Kichererbsenmehl (350g) Govinda"

Feiner glutenfreier Eiweißlieferant

Inhalt: 350g

Allgemeines: Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Sie sind reich an wertvollem pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden.

Besonderheit: Glutenfrei

Marke: Govinda

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Italien

Zutaten

Kichererbsenmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	1288 kJ / 305 kcal
Fett	5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	44,3 g
davon Zucker	5,2 g
Ballaststoffe	15,5 g
Eiweiß	18,6 g
Salz	0,06 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Analyse

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Gluten	nicht enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	Spuren möglich
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	Spuren möglich
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	Spuren möglich
Soja	nicht enthalten
Weichtier	nicht enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Haselnuss	Spuren möglich
Mandeln	Spuren möglich
Huhn	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Schwein	nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte	Spuren möglich
Kakao	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Glutamat	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten
Vanillin	nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

Hoher Gehalt an: Eiweiß
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kichererbsenmehl
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße

Lagerung: Trocken lagern

Qualität

Bio-Erzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten	100% bio
Staatliche Siegel	EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt	EWG 834/2007 Norm