*Bio Dinkelmehl Type 1050 Demeter (1000g) Bauckhof

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.... mehr
Produktinformationen "*Bio Dinkelmehl Type 1050 Demeter (1000g) Bauckhof"

Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.

Inhalt: 1000g

Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Besonderheit: Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.

Marke: Bauckhof

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

DINKELmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1475 kJ / 348 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker1,6 g
Ballaststoffe5,1 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutenenthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
SesamSpuren möglich
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Dinkelenthalten
GersteSpuren möglich
HaferSpuren möglich
KamutSpuren möglich
RoggenSpuren möglich
WeizenSpuren möglich
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Queenslandnussnicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchtenicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Maisnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Vanillinnicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
Rohkostqualität: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkelmehl Type 1050
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfülltdemeter
Weitere Qualitätskriterien und LabelsFairBio Verein
Eigenschaft: bio, Rohkost, vegan, vegetarisch
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