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- Artikel-Nr.: 8008698010778
Inhalt: 240g
Allgemeines: Herzhaft dunkles Sauerteig-Schnittbrot. Ideal fürs Abendbrot
Marke: Schär
Herkunft: Italien (IT)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Leinsamenmehl 3,8%, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren von SOJA enthalten.
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 924 kJ / 220 kcal | 
| Fett | 3,7 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 
| Kohlenhydrate | 38 g | 
| davon Zucker | 5,3 g | 
| Ballaststoffe | 8,9 g | 
| Eiweiß | 4,1 g | 
| Salz | 1,0 g | 
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten | 
| Erdnuss | nicht enthalten | 
| Fisch | nicht enthalten | 
| Gluten | Ausschluss garantiert | 
| Krebstier | nicht enthalten | 
| Lupine | nicht enthalten | 
| Milch | nicht enthalten | 
| Schalenfrüchte | nicht enthalten | 
| Sellerie | nicht enthalten | 
| Senf | nicht enthalten | 
| Sesam | nicht enthalten | 
| Soja | Spuren möglich | 
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein | 
| Weichtier | nicht enthalten | 
| Laktose | Ausschluss garantiert | 
| Hefe | enthalten | 
Weitere Eigenschaften
vegan:  ja
vegetarisch:  ja
alkoholfrei:  ja
ungesüßt:  nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt, Natürliche Aromen
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, I-39014 Burgstall / Postal
Qualität
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG | 
| Eigenschaft: | glutenfrei, vegan, vegetarisch | 
