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- Artikel-Nr.: 4003247705598
cremig-würzig, vegan: Sauce Béarnaise von Vitaquell
Inhalt: 220ml
Allgemeines: Vitaquell hat den Klassiker der französischen Küche neu interpretiert. Die Vitaquell Vegane Sauce Béarnaise ist von cremig-würzigem Geschmack und schmeckt nahezu wie das Original. Sie besticht durch ihre Komposition von erlesenen Kräutern wie Kerbel und Estragon. Natürlich weist sie Bio-Qualität auf. Neben Spargel lässt sie sich auch zu Fisch, Gemüse, Paniertem und Kartoffelgerichten genießen.
Marke: Vitaquell
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Wasser, Sonnenblumenöl*, Maisstärke*, Kokosöl*, Zwiebeln*, Erbsenprotein* (0,7%), SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Zitronensaft*, Rohrohrzucker*, Kräuter * (1,4 %) (Kerbel*, Estragon*), Gewürze*, Meersalz, Apfelessig*, Kala Namak Salz, Stabilisator: Xanthan, natürliches Zitronen*- und Sonnenblumenölaroma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
Energie kJ / kcal | 1603 kJ / 389 kcal |
Fett | 41 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g |
davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 0,3 g |
Eiweiß | 0,7 g |
Salz | 1,4 g |
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | Spuren möglich |
Sellerie | Spuren möglich |
Senf | Spuren möglich |
Sesam | nicht enthalten |
Soja | enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Milcheiweiß | nicht enthalten |
Fruktose | enthalten |
Zimt | nicht enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio Sauce Hollandaise
E-Mail Inverkehrbringer: info@vitaquell.de
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg; info@vitaquell.de
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.
Zubereitung: In einem Topf unter Rühren ca. 2-3 min erwärmen. Alternativ kann die Sauce auch in einem geeigneten Gefäß bei 600 Watt für 2 min in der Mikrowelle erhitzt werden.
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Eigenschaft: | bio, vegan, vegetarisch |