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- Artikel-Nr.: 4003247705604
cremig, vegan: Helle Sauce von Vitaquell
Inhalt: 220ml
Allgemeines: Die Vegane Helle Sauce von Vitaquell ist die pflanzliche und laktosefreie Alternative zu Saucen, die normalerweise mit Käse oder Sahne zubereitet werden und damit ideal für Allergiker, Flexitarier und Veganer geeignet. Sie ist schnell und einfach in der Zubereitung. Als vegane Grundsauce lassen sich aus ihr eine Vielzahl an himmlisch cremigen Saucen zaubern. Verfeinert mit gewürfeltem Räuchertofu wird sie zu einer leckeren Carbonara, in Kombination mit pflanzlicher Crème fraîche begeistert sie zu Pasta Alfredo. Auch zu Gemüse, Klößen, Aufläufen, Kartoffeln und Reis ist sie ein Genuss. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Marke: Vitaquell
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Wasser, Sonnenblumenöl*, Maisstärke*, Kokosöl*, Zwiebeln* (2,3 %), Erbsenprotein*, Sojasauce* (Wasser, Meersalz, Sojabohnen*), Zitronensaft*, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Meersalz, Stabilisator: Xanthan.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
| Energie kJ / kcal | 1579 kJ / 377 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 1,1 g |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Senf | Spuren möglich |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
Weitere Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio Sauce Hollandaise
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Zubereitung: In einem Topf unter Rühren ca. 2-3 min erwärmen. Alternativ kann die Sauce auch in einem geeigneten Gefäß bei 600 Watt für 2 min in der Mikrowelle erhitzt werden.
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten | 100% bio |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Welcher Standard wird erfüllt | EWG 834/2007 Norm |
| Eigenschaft: | bio, vegan, vegetarisch |