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- Artikel-Nr.: 4015637826424
 
Hirse-Buchweizenbrei schnell und einfach. Reich an Ballaststoffen. Ohne Zuckerzusatz.
Inhalt: 400g
Allgemeines: Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Besonderheit: Basische Ernährung In der basischen Ernährung werden Nahrungsmittel bevorzugt, die weniger säureproduzierende Anteile und mehr basisch wirkende Anteile enthalten. Dieser Frühstücksbrei enthält Hirse- und Buchweizenflocken im ausgewogenen Verhältnis. Dank über 20 % Fruchtanteil schmeckt die ungesüßte Mischung trotzdem angenehm süß. Für den kleinen Extrakick beim Start in den Tag ist der Brei harmonisch abgerundet mit den Superfoods Chia und Quinoa.
Marke: Bauck Mühle
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Hirsevollkornflocken* 38%, Buchweizenvollkornflocken* 31%, Dattelstücke* 12%, Kokosmehl*, Apfelstücke*, Feigenstücke* 4%, Gold-Leinsamen*, Chiasamen (Salvia hispanica)*1,5%, gepuffte Quinoa*, Reismehl*, Kardamom*, Ingwer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung 
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1481 kJ / 351 kcal | 
| Fett | 4,2 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 
| Kohlenhydrate | 64 g | 
| davon Zucker | 15 g | 
| Ballaststoffe | 8,1 g | 
| Eiweiß | 10,0 g | 
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung | 
| Salz | 0,03 g | 
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten | 
| Erdnuss | nicht enthalten | 
| Fisch | nicht enthalten | 
| Gluten | Ausschluss garantiert | 
| Krebstier | nicht enthalten | 
| Lupine | Spuren möglich | 
| Milch | nicht enthalten | 
| Schalenfrüchte | Spuren möglich | 
| Sellerie | nicht enthalten | 
| Senf | nicht enthalten | 
| Sesam | Spuren möglich | 
| Soja | Spuren möglich | 
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein | 
| Weichtier | nicht enthalten | 
| Dinkel | nicht enthalten | 
| Gerste | nicht enthalten | 
| Hafer | nicht enthalten | 
| Kamut | nicht enthalten | 
| Roggen | nicht enthalten | 
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten | 
| Weizen | nicht enthalten | 
| Cashewnuss | Spuren möglich | 
| Haselnuss | Spuren möglich | 
| Macadamianuss | Spuren möglich | 
| Mandeln | Spuren möglich | 
| Paranuss | Spuren möglich | 
| Pecanuss | Spuren möglich | 
| Pistazie | Spuren möglich | 
| Walnuss | Spuren möglich | 
| Huhn | nicht enthalten | 
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten | 
| Laktose | nicht enthalten | 
| Milcheiweiß | nicht enthalten | 
| Rind | nicht enthalten | 
| Schwein | nicht enthalten | 
| Kakao | nicht enthalten | 
| Koriander | nicht enthalten | 
| Mais | nicht enthalten | 
| Pfeffer | nicht enthalten | 
| Umbelliferae | nicht enthalten | 
| Zimt | nicht enthalten | 
| Glutamat | nicht enthalten | 
| Hefe | nicht enthalten | 
| Vanillin | nicht enthalten | 
Weitere Eigenschaften
vegan:  ja
vegetarisch:  ja
glutenfrei:  ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):  Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei:  ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):  Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert:  ja
ungesüßt:  ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g):  ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Hirsebreis, glutenfrei
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Lagerung: Kühl und trocken.
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja | 
| Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo | 
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft | 
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 | 
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union | 
| Eigenschaft: | bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch | 
     *Bio Grießpudding glutenfrei Bio (130g) Bauck...  
     *Bio Haferflocken Zartblatt Demeter (425g)...