- Artikel-Nr.: 8008698004838
Inhalt: 1000g
Allgemeines: Die Ideale Backmischung für Brote und Hefeteige aller Art
Marke: Schär
Herkunft: Österreich (AT)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3,8%, Linsenmehl 3,6%, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten. LAKTOSEFREI
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1459 kJ / 344 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Salz | 0,76 g |
| Broteinheiten | 16 BE |
Allergiehinweise
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Soja | Spuren möglich |
| Weichtier | nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Laktose | Ausschluss garantiert |
| Mais | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Backmischung für Brot
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Lagerung: Bei Raumtemperatur trocken lagern
Qualität
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG |
| Eigenschaft: | glutenfrei, vegan, vegetarisch |