*Bio Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst (0,25l) Vitaquell

*Bio Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst (0,25l) Vitaquell
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für die asiatische küche Inhalt: 0,25l Allgemeines: Vitaquell Bio Sesamöl zeichnet sich... mehr
Produktinformationen "*Bio Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst (0,25l) Vitaquell"

für die asiatische küche

Inhalt: 0,25l

Allgemeines: Vitaquell Bio Sesamöl zeichnet sich durch einen fein röstig-aromatischen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe aus. Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, so dass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Das geröstete Sesamöl hat einen wesentlich intensiveren Geschmack als ungeröstetes Sesamöl.

Besonderheit: Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.

Marke: Vitaquell

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

reines Sesamöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal3700 kJ / 900 kcal
Fett100 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren42 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren45 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon mehrwertige Alkohole0 g
davon Stärke0 g
davon Lactose0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamenthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Hefenicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Sesam-Öl Bio geröstet
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt

Lagerung: Raumtemperatur, idealerweise unter 25 °C und trocken. Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, kein Qualitätsmangel

Zubereitung: Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche, mit nur wenigen Tropfen Sesamöl geben Sie den Speisen eine besonders nussig-aromatische Note. Sesamöl ist ideal zum Braten, im Wok, in der kalten Küche, zum Backen und für die Zubereitung von orientalischen Gerichten. Unser Tipp: Tofu im gerösteten Sesamöl marinieren und mit Gemüse im Wok scharf anbraten.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosNicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm
Eigenschaft: bio, vegan, vegetarisch
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