*Bio Sauerteig-Extrakt (15g) VITAM

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Produktinformationen "*Bio Sauerteig-Extrakt (15g) VITAM"

Inhalt: 15g

Allgemeines: VITAM Original Sauerteig benötigen Sie zur Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten. Er ist einOriginal-Sauerteig, aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen, der am Ende seiner 3-stufigen Reifung schonend getrocknet wurde

Marke: VITAM

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

Roggenvollkornmehl*, Starter-Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutenenthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten
Roggenenthalten
Huhnnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm
Eigenschaft: bio, vegan, vegetarisch
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