*Bio Bio Mehl-Mix plus gf (1000g) Hammermühle

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Produktinformationen "*Bio Bio Mehl-Mix plus gf (1000g) Hammermühle"

Inhalt: 1000g

Allgemeines: Der Bio Mehl-Mix plus mit Ballaststoffen ist ähnlich einem Mehl Type 1050 und eignet sich daher besonders für herzhafte Backwaren, aber auch süße Speisen wie Pfannkuchen und Waffeln - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Marke: Hammermühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Vollkorn-Reismehl* 42 %, Maisstärke*, Maismehl*, Reisquellmehl* 5 %, Apfelfaser*, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* *Zutaten aus ökol. Landwirtschaft
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1474 kJ / 353 kcal
Fett1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate77,1 g
davon Zucker0,4 g
Eiweiß4,8 g
Salz0 g

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Mehlmischung mit 47 % Reismehl – glutenfrei, laktosefrei
Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hauptstraße 181
PLZ Inverkehrbringer: 67489
Ort Inverkehrbringer: Kirrweiler
Land Inverkehrbringer: Deutschland

Lagerung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und LabelsGlutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Eigenschaft: bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch
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