Waffelbrot Filinchen - Glutenfrei und Laktosefrei

Glutenfreies Trockenflachbrot (im Sinne der Leitsätze für Brot und Kleingebäck Abschnitt II Nr.14, der Verordnung über diätetische Lebensmittel (Diätverordnung), VO (EG) Nr. 41/2009 und des Codex Alimentarius (Codex Stan 118).) zum direkten Verzehr belegt oder unbelegt geeignet auch für empfindliche Verbraucher ab 3 Jahre, die Sojaprodukte vertragen sowie auf die Eigenschaften glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei Wert legen

Zutaten

Erbsenstärke, SOJAMEHL, Palmfett, Salz, Emulgator: SOJALECITHINE, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Trennmittel: Magnesiumcarbonat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

Kennzeichnungspflichtige Allergene

Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse (Sojamehl, Emulgator: Sojalecithine)

Zusätzliche Allergene aus Rohstoffen

keine

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500(ii)), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E 412), Johannisbrotkernmehl (E 410) Emulgator: Sojalecithine (IP-Qualität; E 322) Trennmittel:Magnesiumcarbonat

Einzelpackung

2 x 9 Scheiben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

• Energie(kJ) 1656
• Energie(kcal) 394
• Fett (g) 11,0
• davon gesätt. Fettsäuren (g) 2,8
• Kohlenhydrate (g) 55,0
• davon Zucker (g) 2,3
• Ballaststoffe (g) 9,0
• Eiweiß (g) 15,0
• Natrium (g) 0,24
• Salz (g) 1,0
• Calcium (mg) n.a.

Weitere Angaben zu LMIV

Hersteller: Gutena Nahrungsmittel GmbH, Über dem Dieterstedter Bache 10, 99510 Apolda Inverkehrbringer: Weißenfelser Handels-Gesellschaft mbH, Alfred-Junge-Str. 28, 06667 Weißenfels

Marke: Filinchen

Herkunft: Deutschland (DE)