Bio Waffelbrot Filinchen Dinkel, 75g

Bio Trockenflachbrot im Sinne der Leitsätze für Brot und Kleingebäck Abschnitt II Nr.14 und der VO (EG) Nr. 834/2007, Nr. 889/2008 über die ökologische Produktion und die Kennzeichnung von biologischen Erzeugnissen sowie deren Durchführungsvorschriften zum direkten Verzehr belegt oder unbelegt geeignet auch für empfindliche Verbraucher ab 3 Jahre, die Gluten und Sojaprodukte vertragen sowie auf Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau Wert legen

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005.

Zutaten

95%DINKELMEHL (aus kontrolliert ökologischem Anbau), Palmfett (aus kontrolliert ökologischem Anbau), Meersalz, Emulgator: SOJALECITHINE, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat

Kennzeichnungspflichtige Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (Dinkel), Soja- und Sojaerzeugnisse (Emulgator: Sojalecithine)

Zusätzliche Allergene aus Rohstoffen

keine

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500(ii)), Kaliumhydrogencarbonat (E 501(ii))

Emulgator: Sojalecithine (IP-Qualität; E 322);

Verpackungs-Inhalt

15 Scheiben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

• Energie(kJ) 1692
• Energie(kcal) 401
• Fett (g) 6,5
• davon gesätt. Fettsäuren (g) 3,0
• Kohlenhydrate (g) 70
• davon Zucker (g) 1,0
• Ballaststoffe (g) 5,0
• Eiweiß (g) 13,0
• Natrium (g) 0,4
• Salz (g) 0,8
• Calcium (mg) n.a.

Weitere Angaben zu LMIV

Hersteller: Gutena Nahrungsmittel GmbH, Über dem Dieterstedter Bache 10, 99510 Apolda Inverkehrbringer: Weißenfelser Handels-Gesellschaft mbH, Alfred-Junge-Str. 28, 06667 Weißenfels

Marke: Filinchen

Herkunft: Deutschland (DE)