*Bio Falafel Curry-Kokos Bio glutenfrei (160g) Bauck Mühle

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Die orientalische Mischung mit Curry & Kokos für Falafel und Suppe Inhalt: 160g... mehr
Produktinformationen "*Bio Falafel Curry-Kokos Bio glutenfrei (160g) Bauck Mühle"

Die orientalische Mischung mit Curry & Kokos für Falafel und Suppe

Inhalt: 160g

Allgemeines: Die orientalische Mischung mit Curry & Kokos für Falafel und Suppe

Besonderheit: glutenfrei

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Kokosmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5% (Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*), Meersalz, gefriergetrocknetes Bananengranulat* (Bananenpüree*), Zwiebelstücke*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1446 kJ / 345 kcal
Fett8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate40 g
davon Zucker7,2 g
Ballaststoffe18 g
Eiweiß17 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung
Salz2,5 g

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
SesamSpuren möglich
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
DinkelAusschluss garantiert
GersteAusschluss garantiert
HaferAusschluss garantiert
KamutAusschluss garantiert
RoggenAusschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges GetreideAusschluss garantiert
WeizenAusschluss garantiert
CashewnussSpuren möglich
HaselnussSpuren möglich
MacadamianussSpuren möglich
MandelnSpuren möglich
ParanussSpuren möglich
PecanussSpuren möglich
PistazieSpuren möglich
WalnussSpuren möglich
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Fruktosenicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Fertigmischung für Curry-Kokos Falafel glutenfrei
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Kühl und trocken.

Zubereitung: Grundrezept für ca. 14 Falafelbällchen Den Packungsinhalt in 275 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. In reichlich heißem, neutralem Öl goldbraun frittieren.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosNicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und LabelsGlutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Eigenschaft: bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch
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