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- Artikel-Nr.: 4015637826448
Kontrolliert glutenfreie Buchweizenflocken, ideal zur Zubereitung von Müslis, Breien und Bratlingen
Inhalt: 250g
Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
Besonderheit: Glutenfrei
Marke: Bauck Mühle
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Buchweizenflocken**
**aus biodynamischer Erzeugung 
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1531 kJ / 361 kcal | 
| Fett | 2,7 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 
| Kohlenhydrate | 71 g | 
| davon Zucker | 0,4 g | 
| Ballaststoffe | 3,6 g | 
| Eiweiß | 12 g | 
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung | 
| Salz | <0,01 g | 
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten | 
| Erdnuss | nicht enthalten | 
| Fisch | nicht enthalten | 
| Gluten | Ausschluss garantiert | 
| Krebstier | nicht enthalten | 
| Lupine | nicht enthalten | 
| Milch | nicht enthalten | 
| Schalenfrüchte | nicht enthalten | 
| Sellerie | nicht enthalten | 
| Senf | nicht enthalten | 
| Sesam | nicht enthalten | 
| Soja | nicht enthalten | 
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein | 
| Weichtier | nicht enthalten | 
| Dinkel | Ausschluss garantiert | 
| Gerste | Ausschluss garantiert | 
| Hafer | Ausschluss garantiert | 
| Kamut | Ausschluss garantiert | 
| Roggen | Ausschluss garantiert | 
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | Ausschluss garantiert | 
| Weizen | Ausschluss garantiert | 
| Cashewnuss | nicht enthalten | 
| Haselnuss | nicht enthalten | 
| Macadamianuss | nicht enthalten | 
| Mandeln | nicht enthalten | 
| Paranuss | nicht enthalten | 
| Pecanuss | nicht enthalten | 
| Pistazie | nicht enthalten | 
| Walnuss | nicht enthalten | 
| Huhn | nicht enthalten | 
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten | 
| Laktose | nicht enthalten | 
| Milcheiweiß | nicht enthalten | 
| Rind | nicht enthalten | 
| Schwein | nicht enthalten | 
| Anis | nicht enthalten | 
| Dill | nicht enthalten | 
| Fenchel | nicht enthalten | 
| Kakao | nicht enthalten | 
| Karotte | nicht enthalten | 
| Kerbel | nicht enthalten | 
| Koriander | nicht enthalten | 
| Kümmel | nicht enthalten | 
| Liebstöckel | nicht enthalten | 
| Mais | nicht enthalten | 
| Petersilie | nicht enthalten | 
| Pfeffer | nicht enthalten | 
| Umbelliferae | nicht enthalten | 
| Zimt | nicht enthalten | 
| Glutamat | nicht enthalten | 
| Hefe | nicht enthalten | 
| Purin | nicht enthalten | 
| Salicylat | nicht enthalten | 
| Vanillin | nicht enthalten | 
Weitere Eigenschaften
vegan:  ja
vegetarisch:  ja
glutenfrei:  ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):  Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei:  ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):  Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert:  ja
ungesüßt:  ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Buchweizenflocken glutenfrei
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja | 
| Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo | 
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft | 
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 | 
| Welcher Standard wird erfüllt | demeter | 
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG | 
| Eigenschaft: | bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch |