*Bio Bäcker Brot Bauern-Kruste 450g Demeter (450g) Bauck Mühle

*Bio Bäcker Brot Bauern-Kruste 450g Demeter (450g) Bauck Mühle
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Produktinformationen "*Bio Bäcker Brot Bauern-Kruste 450g Demeter (450g) Bauck Mühle"

demeter- Bäcker Brot Bauern-Kruste

Inhalt: 450g

Allgemeines: Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Besonderheit: •Saftiges Brot wie vom Bäcker •Krosse Kruste, luftige und fluffige Krume •Natürlich in bester Demeter-Qualität

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1411 kJ / 333 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 5,6 g
Eiweiß 10 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,9 g

Allergiehinweise

Eier nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Gluten enthalten
Krebstier nicht enthalten
Lupine Spuren möglich
Milch nicht enthalten
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sellerie nicht enthalten
Senf Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Soja Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein
Weichtier nicht enthalten
Dinkel Spuren möglich
Gerste Spuren möglich
Hafer Spuren möglich
Kamut Spuren möglich
Roggen enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide Spuren möglich
Weizen enthalten
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Macadamianuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Paranuss Spuren möglich
Pecanuss Spuren möglich
Pistazie Spuren möglich
Walnuss Spuren möglich
Huhn nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß nicht enthalten
Laktose nicht enthalten
Milcheiweiß nicht enthalten
Rind nicht enthalten
Schwein nicht enthalten
Anis nicht enthalten
Dill nicht enthalten
Fenchel nicht enthalten
Kakao nicht enthalten
Karotte nicht enthalten
Kerbel nicht enthalten
Koriander nicht enthalten
Kümmel nicht enthalten
Liebstöckel nicht enthalten
Mais nicht enthalten
Petersilie nicht enthalten
Pfeffer nicht enthalten
Umbelliferae nicht enthalten
Zimt nicht enthalten
Glutamat nicht enthalten
Hefe enthalten
Purin nicht enthalten
Salicylat nicht enthalten
Vanillin nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: nein
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Backmischung für Weizenmischbrot
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union, FairBio Verein
Eigenschaft: bio, vegan, vegetarisch
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