*Bio Mühlenbrot glutenfrei Bio (500g) Bauckhof

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Backmischung für glutenfreies Brot aufr Basis von Hafermehl Inhalt: 500g Allgemeines:... mehr
Produktinformationen "*Bio Mühlenbrot glutenfrei Bio (500g) Bauckhof"

Backmischung für glutenfreies Brot aufr Basis von Hafermehl

Inhalt: 500g

Allgemeines: Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 850 g Brot

Marke: Bauckhof

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*,SESAM*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken* glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1528 kJ / 363 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate61 g
davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe9,0 g
Eiweiß9,6 g
Salz1,9 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamenthalten
SojaSpuren möglich
Weichtiernicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Haferenthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein
Lebensmittel gentechnikfrei: ja

Weitere Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und LabelsGlutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Eigenschaft: bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch
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