Kontrolliert glutenfreie Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen, schnell und einfach.

Inhalt: 200g

Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Besonderheit: Glutenfreie Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

Reismehl*68 %, Reisvollkornmehl* 20%, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Allergiehinweise

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt: nein

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fertigmischung für Waffeln und Pfannkuchen
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Zubereitung Waffeln (5-6 Stück): Sie geben dazu: 2 Eier, 75 g weiche Butter, 150 ml Milch und 80g Zucker Waffeleisen vorheizen. 200ml Milch bereitstellen. 2 Eier in einer Schüssel kurz aufschlagen. Den Packungsinhalt, 75g weiche Butter, 80g Zucker und die Hälfte der Milch dazugeben und gut rühren. Die restliche Milch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Waffeleisen einfetten. 2-3 EL Teig in die Mitte geben und ausbacken. Die Waffel aus dem Eisen lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Laktosefrei: Sie können die Waffeln auch laktosefrei zubereiten, indem Sie Butter durch Margarine und Milch durch Soja- oder Getreidedrink ersetzen. Zubereitung Pfannkuchen (4-6 Stück): Sie geben dazu: 3 Eier und 300ml Milch Den Packungsinhalt mit 3 Eiern und 300ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig portionsweise in eine gefettete Pfanne geben, gleichmäßig verteilen und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun backen. Vegane Zubereitung Pfannkuchen: Sie geben dazu: 300ml Sojadrink (oder Getreidedrink), 200g Sojajoghurt Den Packungsinhalt mit 300ml Sojadrink und 200g Sojajoghurt zu einem glatten teig verrühren. Zu Pfannkuchen ausbacken (s. oben).

Qualität