Waffelbrot Filinchen - Abendbrot (Lower Carb)

Trockenflachbrot im Sinne der Leitsätze für Brot und Kleingebäck AbschnittII Nr. 14, kohlenhydratreduziert, eiweißreich, ballaststoffreich gemäß VO(EU) 1924/2006 zum direkten Verzehr belegt oder unbelegt geeignet auch für empfindliche Verbraucher ab 3 Jahre, die Gluten, Mandeln Sojaprodukte vertragen sowie auf die Eigenschaften hoher Eiweißgehalt, hoher Ballaststoffgehalt und reduzierter Kohlenhydratgehalt Wert legen

Zutaten

WEIZENMEHL, SOJAMEHL, WEIZENPROTEIN, Palmfett, MANDELGRIEß, Salz, Emulgator SOJALECITHINE, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat

Kennzeichnungspflichtige Allergene

Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse (Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin), Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen) Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus (Mandelgrieß)

Zusätzliche Allergene aus Rohstoffen

keine

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500(ii)), Kaliumcarbonat (E 501), Trennmittel:Magnesiumcarbonat (E 504) Emulgator: Sojalecithine (IP-Qualität; E 322);

Einzelpackung

2 x 10 Scheiben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

• Energie(kJ) 1730
• Energie(kcal) 412
• Fett (g) 14,0
• davon gesätt. Fettsäuren (g) 2,8
• Kohlenhydrate (g) 42
• davon Zucker (g) 3,2
• Ballaststoffe (g) 7,0
• Eiweiß (g) 26,0
• Natrium (g) 0,4
• Salz (g) 1,0
• Calcium (mg) n.a.

Weitere Angaben zu LMIV

Hersteller: Gutena Nahrungsmittel GmbH, Über dem Dieterstedter Bache 10, 99510 Apolda Inverkehrbringer: Weißenfelser Handels-Gesellschaft mbH, Alfred-Junge-Str. 28, 06667 Weißenfels

Marke: Filinchen

Herkunft: Deutschland (DE)